九州で見つけたなんと１袋１０円のえのき茸。

東京じゃ見たことないわよね。うらやましい。

きのこ類は、毎日１００g食べると体にとっても良いらしいわよ！

by : レミ 19:59 | パーマリンク

落語会にて記念撮影。

小三治さんとは、はや３０年来のお友達です。

「レミちゃん！２０年前に約束したカレーパーティーはいつやるの？」

「えっ～？！ごめんなさい。そんな約束していたのね～。じゃあ２０年後にね（笑）」

ツイッターデビュー

ps. たまにですが、私もつぶやき始めました。

http://twitter.com/Remi_Hirano

by : レミ 09:45 | パーマリンク

東京・新宿にある東京ガスさんのショールームで、
お料理イベントが楽しく行われました。
リアルタイムで３０分で３品。
レミパンで炊き込みご飯や、どら焼きに小龍包。
どれも簡単に作れる「ワザ」がポイント。
たくさんの方に試食していただき、
みんなにおいしいとほめられて、
シェフじゃなくシュフ冥利につきました。

by : レミ 22:00 | パーマリンク

アサデス！（KBC朝日放送）の私のコーナーに
新しい仲間が増えました。
韓国出身のイ・テガン君です。
包丁さばきもなかなか上手なので
これかもよろしくお願いしま～す。

by : レミ 11:22 | パーマリンク

丸の内（東京）の格式高いホテルで
ヤオコーさん主催の交流会に招かれ
講演をやってきました。
最後は、講演後の大抽選会で、
景品のレミパン、エプロン、料理本を
みごとに当てた幸運な方々と。
ハイ！チーズ

その後、
JA北海道レディースセミナーの講演会に行く為に
すぐに札幌へ飛びました。
さすがは北海道。東京の蒸し蒸しジメジメとは違い
スカッとさわやかで過ごしやすく、帰るのが
イヤになっちゃいそうでした。
お土産に買って帰った毛ガニのミソが
最高に美味しかった〜！！！
北海道大好き�お仕事お待ちしていま〜す（笑）

by : レミ 13:31 | パーマリンク

今度の日曜日に
「平野レミの簡単ドレミファ♪クッキング」
という事で、お料理イベントを行います。
お時間のある方は、是非遊びに来て下さいね！
試食もありますよ～

詳しくはこちら（PDF)

by : レミ 13:27 | パーマリンク | コメント [ 0 ] | トラックバック (0)

私のキッチンアイテムに囲まれながら
お料理イベントに行ってきました。
レミパンはおなじみですが、レミボードは
もう使って頂けましたでしょうか？
これはまな板なんだけど、本当に切れ味が
抜群なんです！つながりやすいネギも
きれいに切れます。まだ見た事のない方は
是非、ホームページで商品を確認してみて下さい。

by : レミ 09:00 | パーマリンク

私が応援している島根県・邑南町の東京オフィスが
誕生しました！これからは「田舎の逸品」をより身近に
体験できる機会が増えると思います。
この日は、邑南町の食材をふんだんに使ったお料理を
いただきながら、石橋町長さんと楽しく会食。
「大人の梅酒」もおいしかった～。

これはチョウザメと野菜のマリネです。
国産のキャビアを生産しているので
新鮮なチョウザメの料理が戴けるんです！
採れたて新鮮野菜とハーブが
チョウザメのコリコリ感をより引き立ててくれました。

by : レミ 12:50 | パーマリンク