地産地消が一番の理想なんだけど、
都会に住んでいる私たちは不幸よねっ
だって、なかなか獲れたてのものが手に入らないでしょう。
だからって、値段だけで選んじゃっていませんか？
安いからって、誰が作ったかわからない
燃料費をいっぱいかけた海外からの野菜たち。
家族に安心で安全な食材を選んで料理するのが主婦！

この日は、福岡の元気な野菜を使って４品お料理しちゃいました。
福岡菜花、なすびにトマトから真っ赤なあまおう（いちご）のデザートまで。

投稿者: レミ 日時: 20:06 | パーマリンク

『おとりよせサミット』が開催されました。
全国の田舎のおいしい逸品たちが邑南町（おうなんちょう）に集合！

沢山の応募の中から、厳選な審査を経て２３品の田舎の逸品が選ばれました。

もちろん私は審査員とクッキングショーも担当。
岩見ポーク＆牛肉を使ったお料理を２品。
これぞ隠れた逸品！！！
◯◯牛なんて目じゃない。
ポークのおいしさにもびっくり。
お料理の後は、シャンソンも１曲唄っちゃいました。

表彰式にて、平野レミ賞といえば
やっぱり『レミパン』でしょっ！！！！
あれっ？エプロンにもレミパンが・・・

よく見て！
土レミ鍋も！

投稿者: レミ 日時: 19:51 | パーマリンク

イベント終了後は、温泉津（ゆのつ）温泉に連れて行って頂きました。
泊まった旅館は、なんと明治時代に建てられたもので、調度品から仲居さんまで、まるでタイムスリップしたみたいでした。
（旅館の写真を撮るのを忘れちゃった）

これは部屋で実際に使っている黒電話です。懐かしいでしょ！

温泉街で見つけたおもしろ看板

ナウな髪型って、どんな髪型でしょうね？
今時「ナウ」なんて、これもレトロ？よね。

温泉津温泉を後にして、次に向かったのは
ジャジャ～ン！石見銀山（いわみぎんざん）です。
去年の７月に世界遺産に登録されたばかり。
この町も昔のまんま。

置いてあるものも懐かしいものばかり。
これはマッチ箱。

投稿者: レミ 日時: 19:48 | パーマリンク

景観を壊さないようにいろんな工夫がありました。
これはジュースの自動販売機。

部屋の中にもほら。
これはなんだかわかりますか？

じゃ～ん！
クーラーでした。

投稿者: レミ 日時: 19:46 | パーマリンク

この泡はなんだかわかる？
洗濯せっけんじゃないよ～

ほらほら！波打ち際が泡だらけ！

これは『波の花』
この泡が強風で舞い上がって飛んでいるのよ～
とてもきれいなんだけど、体に付くと塩分でネチョッとしてました。

そして、この荒波の中
内山君が岩のりを取ってきてくれました。

ドライブA GO!GO!（テレビ東京系列）のロケで能登に行って来ました。
放送は、２月１０日（日）１８時より
おいしいもの沢山食べて来たので、是非、見て下さいね～

投稿者: レミ 日時: 21:51 | パーマリンク

水揚げを見学に港へ行って来ました。

今が旬。美味しそうな寒ブリがズラリッ！

持って帰ろうかと・・・よいしょっ。

サメもセリに？！
記念にハイ！チーズ。

投稿者: レミ 日時: 21:48 | パーマリンク

これ、な～んだ？

答えは、このわたでした。
なまこの内蔵（腸）、体長の6倍ありました。
取りたての生のこのわたは、見た目とは違っておいしかった。

投稿者: レミ 日時: 21:46 | パーマリンク

なんとフェリーの中にうどん屋さんがありました。
（アサデスの収録で今回は鹿児島に行って来ました）

フェリーに揺られて１５分。
あっという間に桜島に着いちゃいました。

これが有名な桜島大根です。
大きいねっ！

帰りのフェリーの時間まで一風呂。
海に面した混浴の露天風呂で、とっても気持ち良かったな～。

投稿者: レミ 日時: 21:43 | パーマリンク

鹿児島と言えばやっぱり黒豚よねっ。
「アサデス」のみんなで黒豚しゃぶしゃぶぅ～。

しゃぶしゃぶだけど、どこか違うでしょ

わかった？テツ鍋の巨大なこと！

しめは雑炊ならぬ、しゃぶしゃぶ茶漬けでした。

もうひとつ、鹿児島といえば『しろくま』
ちょっと首をかしげて見てみるとほらっ、しろくまちゃんです。

投稿者: レミ 日時: 21:40 | パーマリンク

すっかりお正月も過ぎ、ご挨拶が遅くなってしまいました。
今年もどうぞ宜しくお願い致します！

新年第１号のブログは、なんと！さかのぼる事２週間前、去年の話で～す（笑）
年末にKBC放送「アサデス！」のみんなと、台湾へ行って来ました。（自費、自由参加）

ツアー名は「B級グルメツアー」

出演者も含め、総勢１０名で２００７年を締めくくる、楽しい旅となりました！

投稿者: レミ 日時: 19:51 | パーマリンク

ちょっと足をのばして九分にも行って来ました。
ここは、悲情城市のロケ地にもなった所だそうです。

沢山お店が並ぶ中、ひときわ目立つ売り子さんがいたので、記念に写真を撮っちゃいました。

見て見て！
これなんだかわかる？

やまいもなんだけど、螺旋階段みたいでしょっ！
全部上手につながっているの。

投稿者: レミ 日時: 19:50 | パーマリンク

今回のB級グルメツアーの目玉？！のひとつ。
台湾電力会社の社員食堂に行って来ました。

ここではランチの鍋が食べ放題。
社員食堂なんだけれど、一般の人も入る事ができるので、オープン前には長蛇の列。
私たちも早めに行って並んで食べて来ました。
お肉は、牛、豚、マトンの３種類。それに野菜やからあげ等々。

１２種類もあるタレを自分流に合わせられるので、いろんな味で楽しめられるのがとっても良かった。

ただ、テーブルの中心に置いてあるお鍋までが遠いので、立ち上がって思いっきり手を伸ばさないと食べられないの。

おまけ

台湾で見つけたおもしろ看板！

投稿者: レミ 日時: 19:49 | パーマリンク

最近、子猫が遊びに来るようになり、新年早々うれしいです！
子年とは関係ないかしら？！
まだ、野良猫でやせっぽっちのガリガリなんだけど、これからどんどんおいしいものを食べさせて、まるまるにしたいと思います。

投稿者: レミ 日時: 19:48 | パーマリンク