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福岡の食材は元気いっぱい!

地産地消が一番の理想なんだけど、
都会に住んでいる私たちは不幸よねっ
だって、なかなか獲れたてのものが手に入らないでしょう。
だからって、値段だけで選んじゃっていませんか?
安いからって、誰が作ったかわからない
燃料費をいっぱいかけた海外からの野菜たち。
家族に安心で安全な食材を選んで料理するのが主婦!

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この日は、福岡の元気な野菜を使って4品お料理しちゃいました。
福岡菜花、なすびにトマトから真っ赤なあまおう(いちご)のデザートまで。

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