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2010年1月29日

新アイテムが追加

今度はとっても使いやすいまな板ができました。
その名も『レミボード』色は2色(黄色とオレンジ)

ゴム製なので、弾力性があり、とにかく刃あたりが抜群。
つながりやすいネギだって、最後までちゃんと切れちゃう。
合成ゴム素材は、無味・無毒で公的な検査に合格した
安心できる素材です。その上、抗菌仕様で衛生的でーす。
すぐに洗わなくてもカビが生えないので無精な私にピッタリ。

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2010年1月27日

レミグッズ

ギフト販売で有名なシャディさんの展示会で
クッキングトークショーをやってきました。
レミパンで餃子を焼いたり、ノッポ蒸し台を使って
栄養満点蒸し料理を披露し、改めてレミパンの
使い勝手の良い所をみんなに伝えて
レミパン人口を増やそうと自ら一役買っちゃいました。
他にもレミ盤やとってもヘラトングやエプロン等々
私が考えて商品化したものばかりなので
自信を持っておすすめ出来ちゃう!
つまり、私の子供みたいなものなのね。

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ヘルシー志向の方にはおすすめのノッポ蒸し台はこれ。
高さがあるので、大きな食材だって大丈夫。
蒸し汁はレミパンに溜まるから
スープにもラーメンにも使えちゃう。

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これはとってもヘラ・トング
取っても一つでもトング、とっても便利だから
ヘラのカーブはレミパンにぴったり。

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これがレミパンじゃなくてレミバン(レミ盤)
テーブルに置いたり、マグネットがついてるから
冷蔵庫にはったり、場所がなくても場所要らず。
ホワイトボードにもなっているから
メモ書きもできちゃう。
キッチンだけじゃなくていろんな場所でも使えちゃう。

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大きな本でも大丈夫!

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2010年1月16日

上海土産

拾ってきた石っころみたいでしょ!?

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どうぞ、この石っころ召し上がれ!!!
実は、中身はドライフルーツやチョコレートがはいっている
お菓子なの。ただいま我が家のマイブーム。

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2010年1月12日

結婚記念日に

マイちゃんの事が大好きで、映画も9回観に行き、
(9という数字は切りが悪いのでもう一回行って来ます)
家では毎日のようにビデオ鑑賞をしている私の為に、
夫が時計を作ってプレゼントしてくれました。
さすがは夫(和田誠)上手に描けているでしょ!
時間は全部、マイちゃんの曲。今の時間は、
Billie Jean時7分前。
(マイケルジャクソンの事をマイちゃんと呼んでいます)

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2010年1月10日

年末恒例行事

台湾、韓国に続き今回は上海に行って来ました。
毎度おなじみ『アサデス』の仲間と共に
小雪降る零下の中、1年の締めくくりとして相応しい
おいしいものを沢山食べて来ちゃいました。

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ここは有名な小龍包屋さん。
みんなで食べているのが小龍包のスープ。
なんと!熱々なのにストローで飲む
危険な食べ方にびっくり。

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この看板は、なんのお店でしょうか?

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答えは、スターバックスとピザハットでした


おなじみ日本語の間違い。
ミネラルがシネうルに。

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旅行後記

『レミさんに上海蟹や北京ダックをおごってもらった~っ』て
帰ったらみんなに言うのよ!と食べながらおふれを出す。
とにかく沢山食べてもらって大盤振る舞い。
しかし、お会計を見てびっくり!!!
なんとお一人1500円なり。
その後、金額の事は絶対誰にも言っちゃダメよと再びおふれを出し帰国。

2010年1月 7日

明けましておめでとうございます

新年 明けましておめでとうございます。
今年も良い一年でありますように。
これからもよろしくお願い致します。

虎ならぬ、新年早々のちーちゃんです。

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Oh!セレクション




私が、平成19年度から審査委員長として協力している島根県邑南
町。

今年も、第3回Oh!セレクションの募集が始まっています。
詳しくは,こちらをク リック。
先日、11月22日の邑南町のイベントカフェ(おお!なんと 癒しのカフェ)で、
Oh!セレクションでメモリアル賞を受賞した「石見和牛」を食べました
が、今まで経験した事のない、肉の旨味が凝縮しているお見事な肉でした。
今年は、邑南町にどんな田舎の逸品が集まってくるのか楽しみにしてい
ます。

皆さんのご応募お願いします。
(Ohセレクションというのは、島根県邑南町が取り組んでいる全 国公募型の
田舎の逸品コンテスト。書類審査及び邑南町のおとりよせサイト「みずほスタイル」の
モニター審査に通過後、私の他に、「料理の研究家」などの食の専門家 の目で厳
しく審査し、その中から田舎の逸品を認定する制度です)